Fondue au chocolat
Je sais que ce plat ne mérite aucun talent de cuisinière particulier mais je voulais quand même vous le rappeler car il mérite vraiment de s'y attarder!!
Ce plat necessite environ 1/2 heure de préparation. Le temps de laver et couper vos fruits et de faire fondre le chocolat au préalable dans une casserole. Ensuite le mettre dans l'appareil adequate avec une bougie chauffe plat.
Petite astuce...pour que le chocolat soit plus liquide rajouter de la crème fraîche.
Quelques idées de fruits:
Ici: des fraises, de la pomme Granny et de l'orange. (choisir des fraises de petites tailles afin de pouvoir les plonger entierement dans le chocolat pour n'en faire qu'une seule bouchée!!)
Ici: poire, banane, kiwi, mangue et de l'orange
Et le plus important...
le chocolat evidemment...
Une fois les fruits coupés, dégustez immédiatemment car les fruits trop longtemps à l'air libre noircissent très vite!!
Et voilà le résultat:
1/ on prend son pic
2/ on pique son fruit
3/ on trempe dans le chocolat
4/on sort délicatement son pic pour ne pas que le fruit tombe dans le chocolat, et on déguste!
Une petite fondue à partager en amoureux sur une belle nappe en organza avec quelques bougies sur la table mettront tous vos sens en éveil... Et surtout ne jetez pas le reste de chocolat, il fera un partenaire de jeu appétissant pour votre fin de soirée....
Bon appétit...
Commentaires
chris le 05/03/2008 à 14:33:06hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm miammiam ah non pas bon pour le régime!!! lol ke ça a l'air bon
emy le 05/03/2008 à 14:59:28
ça n'avait pas que l'air...c'etait trop bon!! même si on avait prévu un peu beaucoup de fruit, mais bon vaut mieux plus que pas assez!!
bah quoi le regime...il n'y a que des fruits et un tout petit peu de chocolat (noir en plus le moins gras de tous!)! Par contre c'est sur que si en entrée tu te fais un plat de charcuterie, un pot au feu après puis ensuite la fondue au chocolat en dessert... bah là pfffff tu es malade pendant 15j!!lol
celi le 06/03/2008 à 21:45:11
Non mais qu'est ce que je vois là !!!!!!!!!!!!! tu as mangé une fondue au chocolat sans moi !!!!! non mais ça va pas, y a du laisser aller là lol!!!
heeuu...il m'en reste un peu ?? lol!
Gros bisous ma poulette!
emy le 10/03/2008 à 18:06:43
Tu vas bien manger une raclette au ski sans moi!!!
claire le 14/06/2009 à 16:35:50
salut je ne sais pas si mon message va passer car c'est la première fois que je viens ici, alors s'il passe tant mieux et cool et s'il ne passe pas eh bien tant pis pour moi